Nổi tiếng với danh xưng “thực phẩm cải thiện vóc dáng” – ngũ cốc nguyên hạt góp phần lớn trong quy trình cải thiện vóc dáng của bạn, đặc biệt là đối với người muốn tăng cân. Vậy ngũ cốc nguyên hạt tăng cân gồm những loại nào, tại sao chúng có tác dụng tăng cần và cách ăn giúp tăng hiệu quả rõ rệt sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.
Nếu bạn đang thắc mắc ngũ cốc nguyên hạt có hỗ trợ tăng cân hay không, chúng gồm những loại nào thì có thể tham khảo các loại ngũ cốc tiêu biểu dưới đây.
Các loại ngũ cốc nguyên hạt mà bạn không nên bỏ qua khi muốn tăng cân
Lúa mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ và vitamin nhất. Lúa mạch có tác dụng tăng cường trí nhớ, làm nhanh lành vết thương và là nguồn protein thực vật dồi dào rất tốt cho sức khỏe.
Yến mạch là loại ngũ cốc không còn xa lạ gì với chúng ta. Chúng rất giàu avenanthramide - chất chống oxy hóa, bảo vệ tim khỏi bệnh tật, phòng ngừa ung thư ruột và bệnh huyết áp thấp.
Diêm mạch hay hạt quinoa, là một hạt ngũ cốc chứa nhiều protein, chất béo, vitamin, khoáng chất và chất xơ lành mạnh. Loại hạt này chứa nhiều năng lượng giúp hỗ trợ tăng cân, giảm bệnh ung thư, tim mạch và bệnh viêm mãn tính.
Lúa mì là nguyên liệu chính cho món bánh mì, mì sợi, nui, ... Là thực phẩm bổ sung nhiều tinh bột và chất dinh dưỡng, thúc đẩy quá trình tăng cân diễn ra nhanh chóng.
Gạo lứt thường được dùng thay cho gạo trắng vì có nhiều chất dinh dưỡng hơn và đây cũng là loại ngũ cốc nguyên hạt tăng cân được sử dụng rất phổ biến hiện nay. Trong gạo lứt chứa lượng lớn các chất như: magie, sắt, vitamin B, canxi, và phốt pho.
Bắp hay ngô là loại ngũ cốc gắn bó với con người đã từ ngàn đời nay. Hương thơm và vị béo ngọt của bắp khiến chúng trở thành món khoái khẩu của nhiều người và đặc biệt nguồn dinh dưỡng từ bắp còn giúp bạn tăng cân một cách dễ dàng.
Gạo trắng là món ăn truyền thống xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày của người Việt Nam. Gạo chứa nhiều tinh bột, sắt, photpho, kali, kẽm… ít chất béo bão hòa nên có thể giúp bạn hỗ trợ tăng cân hiệu quả.
Một số loại ngũ cốc nguyên hạt khác cũng được sử dụng rất phổ biến cho quá trình tăng cân như: kiều mạch, hạt lúa mạch đen, hạt kê...
Tham khảo: Ngũ cốc hạt dinh dưỡng giàu protein
Ngũ cốc nguyên hạt có tác dụng tăng cân là nhờ vào hàm lượng chất xơ, calorie, tinh bột và nhiều khoáng chất rất tốt cho cơ thể. Trong đó, tinh bột của ngũ cốc nguyên hạt rất dễ hấp thụ vào cơ thể, đặc biệt là cung cấp lượng glycogen cần thiết cho quá trình tập luyện của bạn.
Lượng protein lành mạnh từ thực vật sẽ rất tốt cho việc phát triển cơ bắp, lưu thông máu và nuôi dưỡng xương sụn rất tốt. Từ đó, sản phẩm sẽ giúp bạn có quá trình tăng cân an toàn và hiệu quả. Ngoài ra, việc Chứa nhiều vitamin và khoáng chất của ngũ cốc nguyên hạt rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Từ đó, giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn và thuận lợi hơn cho quá trình tăng cân.
Thực phẩm từ gạo giúp bạn tăng cân nhanh chóng
Ăn ngũ cốc nguyên hạt tăng cân cần đúng thời điểm thì mới phát huy hiệu quả tốt. Nếu dùng sai cách, bạn có thể nhận lại tác dụng hoàn toàn trái ngược với mong muốn.
Nếu muốn ngũ cốc phát huy tác dụng tăng cân, bạn nên chia việc ăn ngũ cốc ra làm nhiều thời điểm trong ngày như: sáng, chiều, tối. Một lưu ý vô cùng quan trọng là bạn nên ăn ngũ cốc sau ăn khoảng 30 phút để bổ sung thêm dinh dưỡng cho cơ thể. Không nên ăn trước bữa cơm vì ngũ cốc sẽ khiến bạn cảm thấy no lâu và giảm khẩu phần ăn cho bữa chính.
Bổ sung thêm các loại hạt dinh dưỡng và thức ăn đủ chất để tăng cân nhanh chóng
Để tăng hiệu quả của ngũ cốc nguyên hạt tăng cân, bạn nên ăn kèm với sữa tươi, sữa đặc và các loại hạt dinh dưỡng khác. Ngoài ra thì một chế độ ăn uống và tập luyện đầy đủ là vô cùng cần thiết để giúp bạn nhanh chóng thoát khỏi thân hình cò hương đấy nhé!
Tham khảo: Bột ngũ cốc ăn kiêng giảm cân
THỰC PHẨM CHAY VEGGIE - CÔNG TY TNHH KHANG HỒNG LẠC
Địa chỉ: 247-249 Sư Vạn Hạnh, phường 9, Quận 10, Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0903 99 55 93/ 0976 99 92 93.
Email: veggie.vn@gmail.com
Nhập địa chỉ email của bạn dưới đây và chúng tôi sẽ gửi cho bạn một mật khẩu mới.