Hạt dinh dưỡng là gì và có tốt không?

1. Hãy cùng tìm hiểu xem, hạt dinh dưỡng là gì?

Thật chất, hạt dinh dưỡng là phần nhân nằm bên trong lớp vỏ cứng được hình thành từ nhụy hoa. Lớp vỏ này thường rất cứng và không ăn được.

Hạt dinh dưỡng là loại thực phẩm chứa nguồn protein, chất béo lành mạnh nguồn gốc từ thực vật tốt hơn rất nhiều so với các hợp chất này bắt nguồn từ động vật. Hạt dinh dưỡng chứa vô số chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể. Lợi ích của hạt dinh dưỡng là mang lại các vitamin, chất béo tốt, chất chống oxy hóa.

Ngoài ra còn vô số các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như kali, canxi, magie,…

2. Lợi ích của hạt dinh dưỡng mang lại cho sức khỏe

- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Các loại hạt dinh dưỡng như: macca, hạnh nhân, hạt điều, hạt dẻ… rất tốt cho sức khỏe tim mạch vì những chất béo có trong các loại hạt này là các axit béo chưa bão hòa.

Các loại hạt dinh dưỡng có chứa sterol từ thực vật có tác dụng làm giảm cholesterol, vì vậy bạn chỉ cần ăn mỗi tuần 140g các loại hạt này sẽ giảm 35% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

- Giúp xương chắc khỏe

Các loại hạt dinh dưỡng  cung cấp nhiều kali, can-xi và phốt-pho, những chất khoáng này rất cần thiết để xây dựng hệ xương.

- Cung cấp nhiều chất xơ

Ông bà ta luôn khuyên con cháu ăn những thực phẩm giàu chất xơ đều có cái lý của họ. Chất xơ đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể như chống táo bón, giảm viêm ruột, ngừa ung thư, trị tiểu đường, béo phì, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Chất xơ có nhiều lợi ích như thế nhưng cơ thể chúng ta lại không thể tiêu hóa được mà phải nhờ tới các vi khuẩn trong đường ruột. Các vi khuẩn này làm lên men chất xơ rồi biến chúng thành các axit béo mạch ngắn (short-chain fatty acids – SCFAs). Các axit béo mạch ngắn này có tác dụng cải thiện sức khỏe đường ruột, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và béo phì. Nói cách khác, chất xơ đem lại lợi ích cho cơ thể chúng ta gián tiếp thông qua các vi khuẩn trong đường ruột.

 Ngoài ra chất xơ còn làm chúng ta có cảm giác no, giảm lượng calories chúng ta hấp thụ từ bữa ăn. Một nghiên cứu cho thấy 18-36g chất xơ hàng ngày có thể làm giảm 130g lượng calories tiêu thụ.

- Giúp giảm cân lành mạnh

Các loại hạt đều cung cấp dinh dưỡng dạng thực vật, không chứa chất béo bão hòa nên rất tốt cho những người giảm cân và ăn chay. Hạt dẻ được coi là một nguồn thực phẩm lý tưởng giúp bạn giảm cân hiệu quả, hạt dẻ giàu chất chống oxy hoá gamma-tocopherol, chứa ít năng lượng.

Các hạt dinh dưỡng là một nguồn thực phẩm tuyệt vời cho những người bệnh, người ốm cần tăng cường miễn dịch, tăng cường sức khỏe và phòng chống bệnh tật. Thường xuyên ăn các loại hạt dinh dưỡng để có một trái tim khỏe, một sức khỏe dẻo dai và bồi bổ não bộ hoạt động tốt.

- Cung cấp hàm lượng chống Oxy cao

Các chất chống oxy hóa có trong quả óc chó, quả hạt dẻ,… giúp ngăn chặn các gốc tự do và phòng được nhiều bệnh tật. Các chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nguy hiểm: tim, ung thư, chống viêm và lão hóa.

3. Vậy nên mua hạt dinh dưỡng ở đâu?

Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua các loại hạt dinh dưỡng này một cách dễ dàng. Tuy nhiên, tình trạng hàng giả, hàng kém chất lượng hay không rõ nguồn gốc ngày càng nhiều. Do đó, việc mua được sản phẩm đảm bảo chất lượng không hề dễ dàng.

Khang Hồng Lạc - Thực Phẩm Chay Veggie là công ty chuyên nhập khẩu và phân phối các loại nguyên liệu thực phẩm chay, thực phẩm dinh dưỡng uy tín tại thị trường Việt Nam. Trong đó có các loại hạt dinh dưỡng, đặc biệt là các loại hạt dinh dưỡng cho bà bầu.

Tuy nhiên, nhu cầu sử dụng cá nhân ngày càng nhiều, ngày càng có nhiều người tìm đến những thực phẩm tự nhiên để bảo vệ sức khỏe. Mặc dù vậy, việc mua phải những sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, không những tốn kém lại còn ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Thấu hiểu được điều đó mà veggie.vn được ra đời với mục đích có thể giúp tất cả mọi người được sử dụng những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng cũng như có chất lượng tốt nhất, xứng đáng với đồng tiền mà bạn bỏ ra.

Tất cả sản phẩm của chúng tôi đều được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài, nguồn gốc rõ ràng, có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Do đó, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn sản phẩm tại Veggie.

Vì sức khỏe của mọi người, Veggie nói không với hàng kém chất lượng, hàng không rõ nguồn gốc. Khi mua sản phẩm tại Veggiegarden, bạn sẽ không phải lo lắng về việc mình sẽ mua phải giá đắt.

Bên cạnh đó, khách hàng có thể tham khảo các sản phẩm của Veggie trên nền tảng mạng xã hội Facebook, hoặc trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Tiki,… Tất cả sản phẩm đều có mức giá đi đôi với chất lượng, nên bạn hoàn yên tâm khi đặt niềm tin vào chúng tôi.