Cách làm sữa hạt tăng cân cho bé như thế nào?

20/12/2021

Sữa hạt không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có thể giúp bé cải thiện cân nặng. Gợi ý tới mẹ cách làm sữa hạt tăng cân cho bé trong bài viết sau.

Nuôi con là một quá trình lâu dài và đòi hỏi gia đình dành nhiều tâm tư tìm hiểu những nguồn dinh dưỡng tốt nhất, đặc biệt là khi bé gầy yếu, cần tăng cân. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cách chọn nguyên liệu và làm sữa hạt tăng cân cho bé đảm bảo đủ các yếu tố thơm ngon, bổ dưỡng.

Sữa hạt tăng cân cho bé: Nguyên liệu và cách làm

Sữa hạt tăng cân cho bé có hiệu quả?

Sữa hạt là một loại sữa được làm từ các loại hạt, đậu và ngũ cốc khác nhau. So với sữa tươi bình thường, sữa hạt chứa nhiều nguồn dinh dưỡng lành mạnh từ động vật như chất xơ, protein và chất béo thực vật, cùng đa dạng các loại vitamin và khoáng chất khác. Đây có thể được coi là một loại thực phẩm đa dạng dinh dưỡng cần thiết cho mọi chế độ ăn.

Đối với hiệu quả giúp trẻ tăng cân, sữa hạt cũng làm rất tốt. Rất nhiều bố mẹ hiểu lầm rằng cho bé ăn nhiều thì bé sẽ tăng cân. Trên thực tế thì không phải vậy, chúng ta cần cho con bổ sung đa dạng dinh dưỡng, đặc biệt là các chất có lợi cho khả năng hấp thụ.

Trong các nhóm dưỡng chất thì vitamin là nhóm “chất dẫn” giúp cơ thể hấp thụ các khoáng chất và hợp chất phức tạp trong thực phẩm. Như vậy, không chỉ là ăn nhiều, bố mẹ cần cho bé hấp thụ đủ vitamin theo khuyến nghị để hấp thụ được toàn bộ dưỡng chất trong bữa ăn. Mà sữa hạt thì chứa rất nhiều vitamin đa dạng. Khi uống sữa, bé sẽ đồng thời bổ sung nhiều dinh dưỡng, kết hợp vitamin, từ đó khả năng hấp thụ cũng tốt hơn, dễ tăng cân hơn.

Sữa hạt rất hiệu quả trong chế độ tăng cân cho trẻ

Sữa hạt rất hiệu quả trong chế độ tăng cân cho trẻ

Nguyên liệu nào nên dùng làm sữa hạt cho bé?

Bình thường, khi làm sữa hạt nói chung, chúng ta thường chỉ cần 1-2 loại hạt để chế biến thành sữa. Tuy nhiên, để có hiệu quả tăng cân tốt nhất cho bé, nguyên liệu dùng làm sữa được khuyến khích gồm những nhóm hạt sau:

Nhóm hạt dinh dưỡng chính: hạnh nhân, óc chó, hạt điều, macca và một số loại hạt dinh dưỡng khác.
Nhóm hạt ngũ cốc tăng vị bùi, thơm ngon: gạo, gạo lứt, yến mạch, mè đen, hạt sen và các loại đậu hoặc ngũ cốc tinh bột như khoai môn.
Nhóm ngũ cốc tăng cường chất béo: đậu phộng, dừa, đậu nành.

Bố mẹ chọn một loại hạt cho mỗi nhóm trên và kết hợp trong công thức sữa cho trẻ. Sữa cho bé thì bố mẹ có thể thêm đường để dễ uống nhưng không nên quá nhiều.

Một số gợi ý kết hợp bố mẹ có thể tham khảo cho bé như: sữa hạnh nhân mè đen vị dừa, sữa đậu nành óc chó mè đen, sữa hạt macca yến mạch,...

Tham khảo: Sữa hạt có tốt không? Lợi ích của sữa hạt

Sữa tăng cân cho bé nên được kết hợp nhiều loại hạt đa dạng

Sữa tăng cân cho bé nên được kết hợp nhiều loại hạt đa dạng

Cách làm sữa hạt tăng cân dành cho trẻ

Sữa dành cho bé thì hiện nay bố mẹ có thể mua sẵn sữa hộp hoặc tự làm tại nhà. Cách làm sữa hạt cũng rất đơn giản với những công cụ quen thuộc mà hầu như gia đình nào cũng có là máy xay sinh tố. Dưới đây, Veggie sẽ trình bày cách làm sữa hạt tăng cân cho bé theo công thức chung nhất để bố mẹ tham khảo:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Chúng ta sẽ có các loại hạt, ngũ cốc và các loại đậu. Đây đều là nhóm thực phẩm khô nên bố mẹ rửa sạch, nhặt các hạt lép, hỏng bỏ đi rồi phơi khô. Với khoai môn, dừa cũng rửa sạch và cắt khúc và phơi khô.