Sữa hạt có tốt không? Lợi ích của sữa hạt

Sữa hạt được biết đến nhiều trong những năm gần đây nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng, hương vị thơm ngon lại lành mạnh. Thế nhưng trên thực tế liệu sữa hạt có tốt không? Khi dùng sữa hạt, bạn cần lưu ý điều gì để đạt được hiệu quả tốt nhất. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau.

Sữa hạt được làm từ những nguyên liệu nào?

Cái tên của loại này dường như đã nói lên tất cả về nguyên liệu chính để chúng ta có thành phẩm sữa hạt. Tuy nhiên, sữa hạt không đơn thuần như chúng ta nghĩ. Thông thường, sữa hạt sẽ được làm từ 1-2 loại hạt, bổ sung thêm đường, sữa nếu có để cho ra hương vị thơm ngon nhất. Ngoài ra, trong thực tế còn có một nhóm sữa hạt công phu, giàu dinh dưỡng hơn là sữa hạt thuần chay.

Nếu sữa hạt thông thường được làm từ 1-2 loại hạt thì sữa hạt thuần chay gồm tối thiểu 4 loại hạt để thành công thức hoàn chỉnh. Thay vào đó, sữa hạt thuần chay thường không sử dụng đường hoặc sữa để tăng hương vị. Các công thức này dùng chính những loại ngũ cốc tự nhiên có thể thay thế đường sữa để tạo hương vị riêng.

Công thức sữa hạt thường có nhiều nguyên liệu khác nhau

Sữa hạt có tốt không?

Nhìn vào thành phần nguyên liệu của sữa hạt, chúng ta có thể thấy rằng đây là một loại sữa khá “lành mạnh”. Sự lành mạnh thể hiện ở chỗ các công thức này dùng nguyên liệu thực vật tự nhiên, hạn chế tối đa gia vị như đường hay sữa tươi nhiều chất béo. Về tổng thể, chúng giúp giảm thiểu đường và chất béo không tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra các loại hạt cũng giàu dinh dưỡng đa dạng, phong phú, được đánh giá rất cao và thuộc nhóm các loại thực phẩm lành mạnh khuyên dùng. Chính vì vậy, khi sử dụng sữa hạt, chế độ ăn hàng ngày về cơ bản được cân bằng và bổ sung nhiều dinh dưỡng hữu ích hơn. Tóm lại, với câu hỏi sữa hạt có tốt không thì câu trả lời hiển nhiên là có.

Tham khảo: Thực phẩm bổ sung cho người ăn chay

Sữa hạt thực sự rất tốt cho sức khỏe, được khuyên dùng

Những lợi ích khi uống sữa hạt

Từ tất cả những thông tin được lý giải ở trên, chúng ta dễ dàng thấy được những lợi ích sau khi uống sữa hạt:

• Cân bằng và đa dạng dinh dưỡng, nâng cao chất lượng bữa ăn hàng ngày.

• Thay thế các loại sữa từ động vật chứa nhiều chất béo không tốt.

• Hỗ trợ các chế độ ăn kiêng, giảm cân.

• Hỗ trợ các chế độ ăn trong quá trình điều trị các bệnh lý như tiểu đường, hồi phục sức khỏe người bệnh sau đau ốm hoặc nằm viện.

• Thích hợp cho các chế độ ăn chay, chế độ ăn lành mạnh.

• Tiện lợi, dễ uống, dễ hấp thu, phù hợp cho mọi lứa tuổi, tất cả thành viên trong gia đình.

​Tham khảo: Sữa bột dưỡng sinh cao cấp

Sữa hạt gần như đảm bảo mọi tiêu chí về dinh dưỡng, hương vị và tiện lợi

Lưu ý khi sử dụng sữa hạt

Sữa hạt có tốt không? Sữa hạt rất tốt. Thế nhưng, những giá trị dinh dưỡng và lợi ích của loại sữa này chỉ thực sự đáng kể khi bạn biết uốn đúng cách. Dưới đây là một số lưu ý mà bạn cần quan tâm khi uống sữa hạt.

• Thứ nhất, sữa hạt là nguồn dinh dưỡng phức hợp, cần được tiêu hóa để hấp thụ vào cơ thể. Vậy nên, loại sữa này không thích hợp với trẻ em dưới 1 tuổi, có hệ tiêu hóa yếu.

• Thứ hai, sữa hạt rất giàu dinh dưỡng nhưng không thể hoàn toàn thay thế các loại sữa khác. Đặc biệt với trẻ đang tuổi lớn, gia đình vẫn nên đan xen giữa sữa hạt và sữa động vật để con phát triển toàn diện.

• Sữa hạt có thể làm tại nhà, bằng máy hoặc thủ công, quan trọng là chọn nguyên liệu tốt, khi nấu sữa không dùng nhiệt độ cao.

• Bảo quản sữa tại nhà nên cẩn thận, đặc biệt là gia đình cho trẻ nhỏ, người cao tuổi, người bệnh. Nền dùng vật đựng thủy tinh, để ngăn mát tủ lạnh và dùng gọn trong 3 ngày. Bỏ sữa ngay khi có hiện tượng hư, hỏng.

• Đối với các sản phẩm mua sẵn hoặc bột sữa mua ngoài nên chú ý nguồn gốc, chất lượng và thành phần phụ gia.

Chú ý cách dùng và bảo quản để nhận giá trị dinh dưỡng trọn vẹn từ sữa hạt

Bài viết trên đây là tất cả những thông tin hữu ích nhất về giá trị của sữa hạt. Sữa hạt có tốt không? Khi dùng sữa hạt cần chú ý điều gì? Tất cả những điều đó đều quan trọng để bạn chọn được thực phẩm, thức uống phù hợp cho gia đình mình.

CÔNG TY TNHH KHANG HỒNG LẠC - THỰC PHẨM CHAY VEGGIE

Địa chỉ:  28/11 Lương Thế Vinh, phường Tân Thới Hòa, quận Tân Phú, TP.HCM  

Hotline tư vấn: 0976 99 92 93 - 0903 99 55 93  

Email hỗ trợ: veggie.vn@gmail.com 

Website: https://veggie.vn