½ muỗng canh dầu oliu mỗi ngày giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch

½ muỗng canh dầu oliu mỗi ngày giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đó là kết quả của một nghiên cứu vừa được đăng trên tạp chí khoa học trong tháng tư vừa qua, dầu olive là một thực phẩm khá phổ biến trong thực đơn hằng ngày của các quốc gia địa trung hải và được biết đến như một thực phẩm lành mạnh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng đây là lần đầu tiên các nhà khoa học đã chứng minh tác dụng trực tiếp của dầu oliu đối với bệnh tim mạch.

Nghiên cứu bắt đầu quan sát và theo dõi tổng cộng 61,181 phụ nữ và 31,797 đàn ông từ năm 1990, sau 24 năm thì có tổng cộng 9,797 ca mắc các bệnh tim mạch. Sau khi loại trừ các yếu tố liên quan đến tuổi tác, tác dụng của bia rượu, cường độ ăn uống và nhiều yếu tố khác thì đã cho ra kết quả những người sử dụng từ ½ muỗng dầu oliu mỗi ngày có tỉ lệ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch thấp hơn gần 20% so với những người không sử dụng dầu olive.

Theo lời của tác giả dự án nghiên cứu Ông Marta Guasch-Ferré, đồng thời cũng là nhà nghiên cứu tại Trường Sức khỏe cộng đồng Harvard T.H. Chan. Điểm mấu chốt của vấn đề là bệnh tim mạch xảy ra với tỉ lệ cao hơn ở những người sử dụng các loại dầu thực vật không lành mạnh. Do đó, nếu chúng ta thay thế dầu olive bằng những loại dầu lành mạnh (chứa chất béo không bão hòa) như dầu nghệ tây, dầu bắp.. Thì vẫn đạt được kết quả phòng bệnh tim mạch tương tự. 

Chúng ta có thể tham khảo kết quả nghiên cứu tại đây https://www.nytimes.com/2020/05/12/well/eat/olive-oil-heart-health-fats.html và đừng quên mua ngay dầu olive của Veggie cho bữa ăn hôm nay nhé.

Hiện nay, tại Veggie có bày bán một số sản phẩm bột ngũ cốc dinh dưỡng chính hãng, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn cho mình một sản phẩm phù hợp. Chúc bạn ăn ngon sống khỏe mỗi ngày.

Bạn có thể tham khảo thưc phẩm dinh dưỡng của Veggie tại đây nhé!

1. Ngũ cốc dành cho người giảm cân

2. Cách sử dụng ngũ cốc dành cho người ăn kiêng hiệu quả

3. Ngũ cốc dành cho người tiểu đường

4. Bột ngũ cốc nhập khẩu Đài Loan

5. Ngũ cốc dưỡng sinh